खरीफ फसल - सूरजमुखी

फसल पश्च तकनीक

सुखाना :-

• सुखाना एक बहुत महत्वपुर्ण प्रक्रिया है जिससे फसल का भंडारण किया जाता है और कीट इत्यादि से भी बचाया जाता है।
• सुरक्षित भंडारण हेतु सूरजमुखीं की नमी 10 प्रतिशत होनी चाहिए।
• गहाई के बाद में 5 से 8 दिन तक बीजों को धूप में सुखाना चाहिए जिससे सुरक्षित भुंडारण के लिए नमी की मात्रा कम की जा सके।

भंडारण :-

• जरूरत के समय तेल निकालने के लिए बीजों का भंडारण आवश्यक है।
• अधिक समय के लिए सूरजमुखी का भंडारण नहीं किया जा सकता है।
• ज्यादा समय तक भंडारण करने से तेल की मात्रा कम होती है और इसका विक्रय मुल्य कम हो जाता है।
• भंडारण पूसा बिन या हवा रहित पात्रों में किया जा सकता है।

आई. पी. एम.

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सुझाव

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