खरीफ फसल - सूरजमुखी
फसल पश्च तकनीक
सुखाना :-
- सुखाना एक बहुत महत्वपुर्ण प्रक्रिया है जिससे फसल का भंडारण किया जाता है और कीट इत्यादि से भी बचाया जाता है।
- सुरक्षित भंडारण हेतु सूरजमुखीं की नमी 10 प्रतिशत होनी चाहिए।
- गहाई के बाद में 5 से 8 दिन तक बीजों को धूप में सुखाना चाहिए जिससे सुरक्षित भुंडारण के लिए नमी की मात्रा कम की जा सके।
भंडारण :-
- जरूरत के समय तेल निकालने के लिए बीजों का भंडारण आवश्यक है।
- अधिक समय के लिए सूरजमुखी का भंडारण नहीं किया जा सकता है।
- ज्यादा समय तक भंडारण करने से तेल की मात्रा कम होती है और इसका विक्रय मुल्य कम हो जाता है।
- भंडारण पूसा बिन या हवा रहित पात्रों में किया जा सकता है।
आई. पी. एम.
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सुझाव
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